【食材与调料】
【主料】鸡胸肉500克 |
【辅料】姜3片,红酒,酱油各三大勺,柠檬切片4--5片,冰糖少许,蜂蜜三勺 |
【制作步骤】
1.姜柠檬红酒冰糖蜂蜜腌制15分钟,上锅蒸五分钟,锅加少许油煎至鸡胸肉至上色加原汁,收汁即可 | |
2.姜,柠檬,冰糖,酱油,红酒,蜂蜜腌制15分钟 | |
3.上锅冷水蒸四到五分钟 | |
4.加少许油煎至上色 | |
5.加原汁,开大火 | |
6.收汁即可,加葱花 | |
7.好了,装盘 |
【蜜汁鸡胸肉做法小贴士】
小贴士红酒配鸡肉香而味浓郁 |
【主料】鸡胸肉500克 |
【辅料】姜3片,红酒,酱油各三大勺,柠檬切片4--5片,冰糖少许,蜂蜜三勺 |
1.姜柠檬红酒冰糖蜂蜜腌制15分钟,上锅蒸五分钟,锅加少许油煎至鸡胸肉至上色加原汁,收汁即可 | |
2.姜,柠檬,冰糖,酱油,红酒,蜂蜜腌制15分钟 | |
3.上锅冷水蒸四到五分钟 | |
4.加少许油煎至上色 | |
5.加原汁,开大火 | |
6.收汁即可,加葱花 | |
7.好了,装盘 |
小贴士红酒配鸡肉香而味浓郁 |