【食材与调料】
【主料】鸡翅适量,蜜糖适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净,内侧开几道口,煎时快熟,也易吸收蜜汁。 | |
2.中火煎鸡翅,两面煎至变色,加入净水(没到鸡翅二分之一),盐和酱油,大火焖五分钟。开盖加入蜜糖,中火煮到汁粘稠 | |
3.加蜜糖后要翻动下鸡翅,上菜可做一点装饰。 |
【蜜汁鸡翅做法小贴士】
小贴士想吃甜点就少放盐,酱油主要是调色。 |
【主料】鸡翅适量,蜜糖适量,盐适量,酱油适量 |
1.鸡翅洗净,内侧开几道口,煎时快熟,也易吸收蜜汁。 | |
2.中火煎鸡翅,两面煎至变色,加入净水(没到鸡翅二分之一),盐和酱油,大火焖五分钟。开盖加入蜜糖,中火煮到汁粘稠 | |
3.加蜜糖后要翻动下鸡翅,上菜可做一点装饰。 |
小贴士想吃甜点就少放盐,酱油主要是调色。 |