秘制蚕豆

季节菜,现在是蚕豆上季的时间,鲜嫩的蚕豆好吃得不得了啊!

【食材与调料】
【主料】蚕豆500g
【辅料】油适量,盐适量,大料适量,尖椒适量

【制作步骤】
秘制蚕豆 1.将蚕豆洗净待用
秘制蚕豆 2.热锅凉油,待油烧至七成热时依次放入蚕豆,大料,五香,尖椒和食盐,翻炒之后加水,盖上锅盖,待锅内的水收干之后即可。
秘制蚕豆 3.一盘秘制的蚕豆就可以出炉了。

【秘制蚕豆做法小贴士】
蚕豆过敏体质的人,请绕道!

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