墨鱼有养血、明目、通经、安胎的作用,它是一种颇理想的女性保健食品。 |
【食材与调料】
【主料】墨鱼1个,肉半斤 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.墨鱼用水清洗干净 |
![]() | 2.把肉剁碎 |
![]() | 3.把剁好的肉放入碗中,放两碗清水 |
![]() | 4.然后放入锅中蒸半个小时,这样墨鱼肉饼汤就完成了。 |
【墨鱼肉饼汤做法小贴士】
小贴士干墨鱼要放在冷水里浸泡8~12小时直至全软再烹制。清洗墨鱼时要将表面的一层薄膜剥下来,这样可使墨鱼味道纯正而不会有腥味。 |
墨鱼有养血、明目、通经、安胎的作用,它是一种颇理想的女性保健食品。 |
【主料】墨鱼1个,肉半斤 |
【辅料】盐适量 |
![]() | 1.墨鱼用水清洗干净 |
![]() | 2.把肉剁碎 |
![]() | 3.把剁好的肉放入碗中,放两碗清水 |
![]() | 4.然后放入锅中蒸半个小时,这样墨鱼肉饼汤就完成了。 |
小贴士干墨鱼要放在冷水里浸泡8~12小时直至全软再烹制。清洗墨鱼时要将表面的一层薄膜剥下来,这样可使墨鱼味道纯正而不会有腥味。 |