| 蔓越莓酸奶松饼，是一款及其简单好多吃的“饼”，也可是蛋糕，连打蛋器都不需要用，只要有烤箱，即可完成的一款松软好吃的蛋糕。食材也简单，采用的是：蔓越莓干、酸奶、低筋粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉即可完成。蔓越莓干再也不是什么稀奇的美味，进口食品随处可见，超市到处都有售，漂洋过海的蔓越莓干，在我们日常美食中经常吃到。蔓越莓干做饼干、烘焙非常好。独特的酸甜口味，清新爽口，做的酸奶松糕，非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】低筋粉1个 |
| 【辅料】泡打粉3克 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：黄油、白砂糖、鸡蛋、说你呢、低筋粉、蔓越莓干、泡打粉等； |
 | 2.蔓越莓干切碎；PS：蔓越莓干如果是碎的就可以不需要切。 |
 | 3.室温黄油软化，分3次加入白砂糖拌均； |
 | 4.打散的蛋液分4次加入拌均； |
 | 5.加入60克酸奶拌均； |
 | 6.把过刷的低筋粉和泡打粉，加入拌均； |
 | 7.加入切碎的蔓越莓干拌均； |
 | 8.再把剩余的60克酸奶加入拌均； |
 | 9.拌均好的面糊，倒入模具中； |
 | 10.烤箱预热180度，烤15分钟；PS:每个烤箱不同，烤温和时间略有差异。 |
 | 11.烤好后，倒扣放凉脱模即可 |
【蔓越莓酸奶松糕做法小贴士】
| 小贴士1.每个烤箱不同，烤温和时间略有不同； 2.蔓越莓干可以根据自己口味增减。 |
