豆油皮包上猪肉馅,先炸再炖,喜欢吃肉肉的朋友们可以试试哦 |
【食材与调料】
【主料】豆油皮,猪肉馅 |
【辅料】葱,姜,盐,生抽,胡椒粉,麻油 |
【制作步骤】
![]() | 1.1.新鲜猪肉剁成肉泥,调料适量拌匀 |
![]() | 2.1.新鲜猪肉剁成肉泥,调料适量拌匀 2.豆油皮泡好洗干净切成方片 |
![]() | 3.1.新鲜猪肉剁成肉泥,调料适量拌匀 2.豆油皮泡好洗干净切成方片 3.把肉馅当中间包好,用牙签固定 |
![]() | 4.4.油入锅中,加热至七成,放入包好豆油皮炸至两面微黄捞出 5.锅中留底油,放入花椒葱花蒜蓉炒香放豆皮,然后加一点水炖五分钟左右出锅摆盘就大功告成了 |
【没有好听的名字做法小贴士】
小贴士豆油皮泡好切成方片,放上肉馅左右前后包好后用牙签固定 |