这饼干用的黄油很少,口感有点像磨牙棒 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉10g |
【制作步骤】
1.将黄油室温软化加糖粉拌均匀 | |
2.再加入鸡蛋打均匀 | |
3.再加上低筋面粉调均 | |
4.捏成面团 | |
5.将面团擀成品0.5厘米厚的面皮,再切成0.6里米的条 | |
6.用手捏住两头纽成这个样,烤盘上铺油纸,摆好饼干坯 | |
7.入烤箱170度烤至上色再闷15至20分钟即可 | |
8.看我的成品 |
【摩仙棒做法小贴士】
小贴士烤箱中烤倒刚上色时,就可以关掉电源,让烤箱的余温闷10分钟,烤出来的效果更好 |
这饼干用的黄油很少,口感有点像磨牙棒 |
【主料】低筋面粉10g |
1.将黄油室温软化加糖粉拌均匀 | |
2.再加入鸡蛋打均匀 | |
3.再加上低筋面粉调均 | |
4.捏成面团 | |
5.将面团擀成品0.5厘米厚的面皮,再切成0.6里米的条 | |
6.用手捏住两头纽成这个样,烤盘上铺油纸,摆好饼干坯 | |
7.入烤箱170度烤至上色再闷15至20分钟即可 | |
8.看我的成品 |
小贴士烤箱中烤倒刚上色时,就可以关掉电源,让烤箱的余温闷10分钟,烤出来的效果更好 |