| 买了鱿鱼，想着怎么吃？老妈自告奋勇，特地上网查做法，准备大炒一次！真挺佩服老妈的，70岁了，对于网络还真算是样样门清，熟悉的很。上淘宝，玩微信，玩QQ，玩波克……嘻嘻，忙得不亦说乎！ |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼2条 |
| 【辅料】胡萝卜1根，元葱半个，青椒2个，生抽适量，色拉油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼收拾洗净，切段水焯。 |
 | 2.切好胡萝卜元葱青椒。 |
 | 3.热油元葱爆锅。 |
 | 4.倒入焯好的鱿鱼大火炒。 |
 | 5.加入胡萝卜片。 |
 | 6.加入花椒粉，生抽继续大炒。 |
 | 7.加入元葱。 |
 | 8.最后加入青椒，加盐，添少量水。 |
 | 9.大火炒收汁。 |
 | 10.盛出装盘，颜色鲜艳，营养均衡。 |
【美味鱿鱼做法小贴士】
| 小贴士这道菜要大火炒，汤要少添。 |
