无 |
【食材与调料】
【主料】五花肉400g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少量,蚝油少量,甜面酱少量,黄豆酱少量 |
【制作步骤】
1.五花肉切厚片 | |
2.锅内放底油 | |
3.烧至滚烫 | |
4.放入切好的肉片 | |
5.炸好 备用 | |
6.佐料 | |
7.葱 姜 花椒 大料 | |
8.黄豆酱 | |
9.黄豆酱 放入纱布中 | |
10.扎起来 | |
11.放入锅中 | |
12.放入葱 姜 大料 及其他佐料 | |
13.加入适量水 | |
14.放入炸好的五花肉 大货烧开 转至小火 适时出锅 | |
15.成品 |
【焖五花肉做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】五花肉400g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽少量,蚝油少量,甜面酱少量,黄豆酱少量 |
1.五花肉切厚片 | |
2.锅内放底油 | |
3.烧至滚烫 | |
4.放入切好的肉片 | |
5.炸好 备用 | |
6.佐料 | |
7.葱 姜 花椒 大料 | |
8.黄豆酱 | |
9.黄豆酱 放入纱布中 | |
10.扎起来 | |
11.放入锅中 | |
12.放入葱 姜 大料 及其他佐料 | |
13.加入适量水 | |
14.放入炸好的五花肉 大货烧开 转至小火 适时出锅 | |
15.成品 |
小贴士无 |