鸡蛋里的蛋白主要功效是润肺利咽,清热解毒,老人和儿童多吃有利于健康。而且制作这款椰丝球是零失败,味道也是不错的哦~ |
【食材与调料】
【主料】细砂糖50g,中筋面粉30g,蛋白2个,椰丝60g |
【辅料】奶粉30g |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.椰丝,奶粉,面粉和细砂糖混合均匀 | |
3.蛋白稍稍打散,倒入椰丝里 | |
4.用刮刀拌匀成面团 | |
5.取一块面团,搓成小球 | |
6.把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀的沾上椰丝 | |
7.全部搓好后放入烤盘,烤箱提前预热,160度烤25分钟,表面微微泛黄即可 |
【#美味的朋友#蛋白椰丝做法小贴士】
小贴士1.小球的重量12克到15克都可以 2.烤箱温度仅供参考 |