【食材与调料】
【主料】面条鱼50g，鸡蛋50g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的面条鱼，清水洗干净。 |
 | 2.鸡蛋打碎，放入盆中。 |
 | 3.将面条鱼放入盆中。 |
 | 4.用筷子搅拌均匀。放入适量盐。 |
 | 5.平底锅烧热，放油。 |
 | 6.将拌好的蛋液倒入平底锅。 |
 | 7.变半熟时，翻面儿。 |
 | 8.煎熟时，装盘。 |
【面条鱼炒鸡蛋做法小贴士】
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