现在是茄子成熟的季节,家人经常买茄子吃,为了个个都喜欢吃,所以常常要变着花样做,今天这款做法是跟朋友学的,还真是很下饭,很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】茄子400g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买回的新鲜茄子 |
![]() | 2.茄子洗净切条 |
![]() | 3.锅中放入适量的水并加入酱油煮开 |
![]() | 4.倒入切好的茄条焖煮 |
![]() | 5.煮至茄子变软加入盐油大火焖煮收汁即可 |
【焖茄条做法小贴士】
小贴士茄子的皮营养价值高,不要去皮 |
现在是茄子成熟的季节,家人经常买茄子吃,为了个个都喜欢吃,所以常常要变着花样做,今天这款做法是跟朋友学的,还真是很下饭,很好吃。 |
【主料】茄子400g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
![]() | 1.买回的新鲜茄子 |
![]() | 2.茄子洗净切条 |
![]() | 3.锅中放入适量的水并加入酱油煮开 |
![]() | 4.倒入切好的茄条焖煮 |
![]() | 5.煮至茄子变软加入盐油大火焖煮收汁即可 |
小贴士茄子的皮营养价值高,不要去皮 |