| 昨天包饺子剩下的一小块面团，直接用擀面杖擀成了面片，风干了，今天看到还有一个柿子，菠菜，就煮了碗面片，热呼呼，香喷喷的。。。。 |
【食材与调料】
【主料】面团 |
| 【辅料】菠菜小把，鸡蛋一个，柿子一个，鲜虾仁五颗，盐，香油 |
【制作步骤】
 | 1.檊成薄片后，切成条，这是风干了之后的图片！ |
 | 2.柿子切小块，锅里添点水柿子下锅多煮一会，柿子中的番茄红素会煮出来很有营养哦，然后打个鸡蛋，放面片，开锅放盐，放虾仁，菠菜，再次开锅就可以出锅了，淋上香油。。。 |
 | 3.也可以一开始用葱爆锅，那样更香，但是我就是喜欢清淡健康的，吃的时候还放了点花生酱，一碗没吃够。。。。 |
【面片做法小贴士】
