| 前些日子，乡下亲戚送了一大袋花生，加上过年时候朋友送的，家里有20多斤花生，所以我现在是天天打豆浆放花生，蹄膀炖花生，咸鱼煲花生，炒花生---花生的营养好不用说，古时候花生就有“长生果”的美誉。总之，我现在是变着花样吃花生。麦片花生球，是我做的一款小零食，适合看电视磨牙滴！ |
【食材与调料】
| 【主料】熟花生仁120g，低粉100g，淀粉50g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油70g，盐1g，发酵粉8g，白糖70g，麦片适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.熟花生仁用搅拌机搅拌碎. |
 | 3.取大碗，放入花生碎，放入白糖，盐 |
 | 4.放入植物油 |
 | 5.放入面粉，淀粉，磕入鸡蛋，搅拌均匀. |
 | 6.放入发酵粉搅拌均匀，揉成面团. |
 | 7.将揉好的面团分成小球，表面粘上麦片。 |
 | 8.摆在铺了烤箱纸的烤盘上. |
 | 9.烤箱180度预热5分钟，把烤盘放入，烤18分钟左右即可。 |
【麦片花生球做法小贴士】
| 1.用黄油更酥香。 2.肥胖者慎吃花生。 |
