家常制作的菜品,比较简单 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g,猪肉馅儿100g |
【辅料】葱适量,酱油适量,蒜适量,豆瓣酱适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量,红辣椒适量 |
【制作步骤】
1.将豆腐放入沸水中烫一下 | |
2.炒锅放油,放入肉馅儿煸炒 | |
3.放入红辣椒末和豆瓣酱翻炒 | |
4.放入适量的清水,酱油,豆腐 | |
5.炖制15分钟,加入盐,胡椒粉调味即可 |
【麻婆豆腐做法小贴士】
豆腐炖制15分钟 |
家常制作的菜品,比较简单 |
【主料】豆腐500g,猪肉馅儿100g |
【辅料】葱适量,酱油适量,蒜适量,豆瓣酱适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量,红辣椒适量 |
1.将豆腐放入沸水中烫一下 | |
2.炒锅放油,放入肉馅儿煸炒 | |
3.放入红辣椒末和豆瓣酱翻炒 | |
4.放入适量的清水,酱油,豆腐 | |
5.炖制15分钟,加入盐,胡椒粉调味即可 |
豆腐炖制15分钟 |