麻婆豆腐

家常制作的菜品,比较简单

【食材与调料】
【主料】豆腐500g,猪肉馅儿100g
【辅料】葱适量,酱油适量,蒜适量,豆瓣酱适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量,红辣椒适量

【制作步骤】
麻婆豆腐 1.将豆腐放入沸水中烫一下
麻婆豆腐 2.炒锅放油,放入肉馅儿煸炒
麻婆豆腐 3.放入红辣椒末和豆瓣酱翻炒
麻婆豆腐 4.放入适量的清水,酱油,豆腐
麻婆豆腐 5.炖制15分钟,加入盐,胡椒粉调味即可

【麻婆豆腐做法小贴士】
豆腐炖制15分钟

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