迷你牛肉汉堡包

孩子们都喜欢吃M记和KFC,但是现在的食品安生问题总是让人担忧,能不去吃还是不要去为好,想虽是这样想,但孩子可不会听你解释的,就是吵着要吃汉堡包,由此我就自己在家做了这么一个迷你的给孩子们解解谗了。

【食材与调料】
【主料】牛肉100g,猪肉100g,餐包2个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,十三香调料适量,鸡蛋1个,洋葱适量,生粉适量

【制作步骤】
迷你牛肉汉堡包 1.猪肉、牛肉剁碎,洋葱切小丁,打一个鸡蛋,加入盐,鸡精和十三香调味。
迷你牛肉汉堡包 2.加适量生粉,搅拌均匀。
迷你牛肉汉堡包 3.把肉馅做成圆饼状,洒上薄薄一层生粉。
迷你牛肉汉堡包 4.放入油锅中慢火煎熟。
迷你牛肉汉堡包 5.取两个餐包切成两半,不要全切断。打开抹上酱。
迷你牛肉汉堡包 6.放上一片生菜。
迷你牛肉汉堡包 7.放上肉饼。
迷你牛肉汉堡包 8.再加一片蕃茄。
迷你牛肉汉堡包 9.一个汉堡就做成了。

【迷你牛肉汉堡包做法小贴士】
没有千岛酱我是用蕃茄酱和沙拉酱调的。

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