| 这款面包拥有可爱的外形和丰富的内馅，一口咬上去，那个咸甜交织的松软口感，让人欲罢不能，难以抗拒。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，鸡蛋30g |
| 【辅料】肉松适量，色拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.除去黄油以外的主材料混合 |
 | 2.揉至基本扩展 |
 | 3.黄油切小块，加入到面团中 |
 | 4.继续揉至完全扩展阶段 |
 | 5.把揉好的面团取出来放在钢盆中，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至2倍大(现在的气温，室温发酵就足够了) |
 | 6.发好的面团取出来排气，分成均匀的5等份，每一份搓成长条形，盖上保鲜膜醒15分钟 |
 | 7.取一块面团，擀开 |
 | 8.在一端放上拌过色拉酱的肉松 |
 | 9.在靠近肉松的地方，用刀划成若干条 |
 | 10.从有肉松的一端卷起来 |
 | 11.依次做好所有的面包胚，排入烤盘中进行最后发酵(需盖上保鲜膜) |
 | 12.发酵好后，在表面刷上全蛋液，在一端放上两粒黑芝麻做眼睛 |
 | 13.烤箱预热180度，中层烤15～20分钟左右。(表面上色后，盖上锡纸继续烤) |
 | 14.好好吃啊。又软又香。 |
【毛毛虫肉松面包做法小贴士】
| 小贴士面包里面的馅料可以根据自己的喜欢来添加。也可以不加烤完后直接切开夹奶油馅也很好吃。 |
