| 心情故事记得上次去重庆，吃了这个香水鱼觉得很好吃，当时就买了一些这个调料回来，周末逛菜市场，看到有这个调料，就买了一包，再买了一条鱼回来，做了这个麻辣香水鱼，味道非常好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】鱼1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，调料1袋，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料，鱼肉先抹盐入味道备用 |
 | 2.锅中放油，油热后放入调料 |
 | 3.翻炒均匀后放入鱼肉 |
 | 4.再次翻炒均匀，加入适量水中开始烧 |
 | 5.等到鱼头烧好后放入味精调味 |
 | 6.最后撒上葱花即可 |
【麻辣香水鱼做法小贴士】
| 小贴士鱼肉一定要先码味道才好吃。 |
