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【食材与调料】
【主料】麻辣香锅调料1袋,食盐1茶勺,鸡精1茶勺,小米椒5个,麻椒粒10—15颗,姜片3片,鱼丸250g,金针蘑200g,藕1节,茼蒿200g |
【辅料】油适量,盐适量,色拉油适量 |
【制作步骤】
1.茼蒿段,莲藕去皮切片,金针蘑去根部逐个下锅焯水,小米椒切粒,姜切片,大料,八角准备好 | |
2.热锅倒油,放入调料炒出味道 | |
3.倒入一包麻辣香锅调料 | |
4.翻炒几下,把调料炒散! | |
5.把盘子中准备好的食材全部倒进去 | |
6.翻炒几下 | |
7.倒入一勺食盐 | |
8.再倒入一茶勺味精 | |
9.翻炒均匀就可以出锅吃了!下饭菜哦! | |
10.喜欢吃辣的朋友们看到这道菜是不是要流口水啦!呵呵^_^ |
【麻辣香锅做法小贴士】
小贴士无 |