| 其实最初是想做成稻香村的玫瑰馅点心，后来又想做成云南的鲜花玫瑰饼，最后经过几次改良，加上了自己的一些喜好，做成了现在的玫瑰馅点心。这款点心皮酥馅软，甜而不腻，比稻香村的玫瑰点心料足，比云南的鲜花玫瑰饼馅软且细腻，可谓真材实料，好吃的不得了！ |
【食材与调料】
| 【主料】玫瑰糖250g，点心渣200g |
| 【辅料】面粉200g，食用油70g，碱3g，水60g，核桃仁少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好玫瑰酱。 |
 | 2.拌入点入渣。 |
 | 3.拌匀。 |
 | 4.将核桃仁炒一下。 |
 | 5.切成小块放入馅中。 |
 | 6.饼皮的面团按比例和好。 |
 | 7.分成大小相等的小剂子。 |
 | 8.将馅包入。 |
 | 9.收口。 |
 | 10.用月饼模压一下，显的整齐些，没有也可以不压。 |
 | 11.压好的点心入烤箱170度20分钟即可。 |
【玫瑰馅点心做法小贴士】
| 玫瑰酱与点心渣的比例是关键，点心渣多了，馅发干，点心渣少馅容易流，因此好的比例是馅是否调好的关键。 |
