芒果糯米糍

对不起,我没有想过发帖的,但我想跟大家分享我做的甜品,所有就没有把步骤拍下来,希望你们能理解

【食材与调料】

【主料】芒果1个,糯米粉250g,芒果汁1支,椰蓉半包

【制作步骤】
1.首先将芒果汁加入250g糯米粉,慢慢搅拌至一团
2.然后放到碟子铺匀再放到锅里蒸10分钟左右,放凉。
3.将蒸熟的糯米粉把切好的一颗颗芒果包起来
4.最后再粘上椰蓉,做完后放到冰箱里冷藏,味道就更好

【芒果糯米糍做法小贴士】
小贴士选择颜色较深的芒果会比较甜的,喜欢吃甜可以在加芒果汁时加入砂糖,个人觉得不加糖甜味刚刚好。

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韩旭 韩旭
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