| 广东这几天天气忽冷忽热 体质稍差的人都中招了 老公因为烟酒过量 加上熬夜 喉咙痒 咳嗽 就炖点给他清清肺 润润喉咙 |
【食材与调料】
【主料】木瓜半只 |
| 【辅料】南杏适量，北杏适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.木瓜切半，削掉皮。 |
 | 2.木瓜切小块，南北杏洗干净，一起放到炖锅里。 |
 | 3.加适量的水（我用的是苏泊尔的炖锅，比较慢，所以加的是热水。） |
 | 4.开到最高档，滚了之后再炖一会，然后放冰糖，等冰糖融化之后就可以喝了。不用炖太久，不然木瓜会融掉，没口感。 |
【木瓜炖南北杏做法小贴士】
| 小贴士冰糖按个人喜好去放，这个甜品有点凉性，寒底的人不宜喝太多。 |
