| 冰激凌是三伏天最好的解暑降温产品，因为，冰激凌所含的脂肪主要来源于牛奶和鸡蛋，里面有较多的卵磷脂，克释放出胆碱，它对增进人的记忆力有帮助，脂肪中的脂溶性微生素也容易被人体所吸收。正好家里还有2个熟透了的芒果和草莓，就赶紧给家人做些双色冰激凌吧！ |
【食材与调料】
【主料】牛奶5个 |
| 【辅料】蛋黄2个 |
【制作步骤】
 | 1.1、准备好所用的全部食材 |
 | 2.2、蛋黄里加入白糖 |
 | 3.3、用手抽搅拌均匀 |
 | 4.4、加入牛奶继续搅拌均匀 |
 | 5.5、将搅拌好的液体，倒入奶锅里，小火边煮边搅拌，稍沸后关火，端下冷却备用 |
 | 6.6、把芒果用料理机打成泥 |
 | 7.7、把草莓也用料理机打成泥 |
 | 8.8、加入煮好的奶液，拌匀 |
 | 9.9、再加入提前打发好的淡奶油，搅拌均匀 |
 | 10.10、将搅拌好的冰激凌倒入模具中，放入冰箱 |
 | 11.11、经过40分钟冷冻后，取出脱模装盘， |
 | 12.12、一款漂亮、冰爽的双色冰激凌就可以食用了 |
【芒果草莓双色冰激凌做法小贴士】
| 小贴士1、用模具之前，要将模具上抹层黄油，这样就好脱模了，我没有抹，所以消的很快 2、提前把拍照用的东西准备好，脱模后要立即拍照 |
