| 认真吃早餐是一种生活态度，是爱家人、爱自己、最最实在的体现。既然早餐必不可少，那么这款快手的米饭鸡蛋饼就是不错的选择。隔夜的米饭加一颗鸡蛋，再加一点点胡椒粉和葱末提味增香，小火慢煎，短短几分钟，一份外焦里嫩，葱香扑鼻的早餐米饭鸡蛋饼就做好了！ |
【食材与调料】
| 【主料】 剩米饭 1小碗 鸡蛋 1个 【辅料】 油适量盐适量葱少许 |
【制作步骤】
| 1 原料。 |  |
| 2 米饭里加盐、五香粉、葱末、鸡蛋。 |  |
| 3 拌匀。 |  |
| 4 煎锅加油烧热后放入拌好的米饭，开小火煎。 |  |
| 5 一面煎至微黄定型后翻面。 |  |
| 6 煎至两面微黄，蛋液凝固即可关火。 |  |
| 7 煎好的饼切块食用。 |  |
【米饭鸡蛋饼做法小贴士】
