番茄烩豆腐鱼饼

我好像还是第一次买这种叫豆腐鱼饼,尝过之后才发觉似乎过于甜了一些。

【食材与调料】
【主料】番茄3个,豆腐鱼饼150g
【辅料】橄榄油适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,胡椒粉适量,番茄酱2勺,姜适量,蒜适量,芹菜粒适量

【制作步骤】
番茄烩豆腐鱼饼 1.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜。
番茄烩豆腐鱼饼 2.然后倒入豆腐鱼饼加少许生抽翻炒。
番茄烩豆腐鱼饼 3.把芹菜粒加入炒均匀。
番茄烩豆腐鱼饼 4.芹菜炒至软把番茄加入一起炒。
番茄烩豆腐鱼饼 5.调入两勺番茄酱以及适量白糖。
番茄烩豆腐鱼饼 6.再放少许盐、胡椒粉炒均匀即可熄火。

【番茄烩豆腐鱼饼做法小贴士】
番茄酱预先调至适合自己的甜酸度,喜欢甜的可多放些糖。

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