自己做的包子皮薄馅多就是好吃. |
【食材与调料】
【主料】芹菜150g,黑木耳100g,五花肉350g |
【辅料】蚝油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,小麦面粉适量,酵母适量 |
【制作步骤】
1.面粉里加入酵母和水和成面团.放着温暖处发酵' | |
2.接下里把木耳和芹菜都剁碎 | |
3.肉打成泥. | |
4.把所有的材料放到盆里.加入盐,蚝油,酱油,胡椒粉全部搅拌均匀 | |
5.面团发酵成原来的2倍大 | |
6.取出排气,搓成圆的再擀成包子皮. | |
7.放上馅料包成包子 | |
8.依次全部做好.放入蒸锅醒15分钟. | |
9.上锅里蒸熟即可 | |
10.完成 |
【木耳芹菜猪肉包做法小贴士】
小贴士无 |