中午一个人在家不想吃饭,可是又觉饿肚子有点饿了,到冰箱找找看有什么可以吃的,昨晚的剩饭,不知道做什么剩下的水发木耳,干脆就来个蛋炒饭好了,随便把木耳给用上,虽然没有很漂亮不过味道挺好的哦 |
【食材与调料】
【主料】米粉1碗,鸡蛋2个,水发木耳30g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所有的材料 |
![]() | 2.水发木耳洗净切细小片 |
![]() | 3.锅热适量油将鸡蛋炒散装起备用 |
![]() | 4.锅留适量油木耳下锅翻炒片刻 |
![]() | 5.倒入米饭 |
![]() | 6.加入适量盐鸡精将米饭炒散 |
![]() | 7.倒入鸡蛋炒匀 |
![]() | 8.香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了 |
【木耳鸡蛋炒饭做法小贴士】
木耳洗净要沥干水分,如果炒饭太湿了就不好吃了。 |