在好豆,看到了各位豆友们各式各样的做法,就做了一道木耳炒肉片,味道非常好吃,大家可以试一试做一下,做法简单。 |
【食材与调料】
【主料】肉片100g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,木耳10g,胡萝卜10g |
【制作步骤】
![]() | 1.木耳 |
![]() | 2.用水泡 |
![]() | 3.胡萝卜 |
![]() | 4.胡萝卜切丝 |
![]() | 5.肉切片用盐、白糖、料酒、生粉调味20分钟 |
![]() | 6.锅热叫油放蒜末 |
![]() | 7.把肉片进去炒 |
![]() | 8.再把木耳进去炒 |
![]() | 9.叫一点生抽 |
![]() | 10.再加入胡萝卜丝炒 |
![]() | 11.放盐、鸡精调味 |
![]() | 12.好了 |
【木耳炒肉片做法小贴士】
没什么技巧 |
在好豆,看到了各位豆友们各式各样的做法,就做了一道木耳炒肉片,味道非常好吃,大家可以试一试做一下,做法简单。 |
【主料】肉片100g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,木耳10g,胡萝卜10g |
![]() | 1.木耳 |
![]() | 2.用水泡 |
![]() | 3.胡萝卜 |
![]() | 4.胡萝卜切丝 |
![]() | 5.肉切片用盐、白糖、料酒、生粉调味20分钟 |
![]() | 6.锅热叫油放蒜末 |
![]() | 7.把肉片进去炒 |
![]() | 8.再把木耳进去炒 |
![]() | 9.叫一点生抽 |
![]() | 10.再加入胡萝卜丝炒 |
![]() | 11.放盐、鸡精调味 |
![]() | 12.好了 |
没什么技巧 |