| 这段时间吃鸡爪吃上瘾了，基本上什么菜里面都要拿鸡爪来炒，呵呵。木耳呢我想着是去尘的，我们多吃一点比较好，因为我们这里灰尘多，我吃些这些去尘的食物对自己也是有好处的。加上一些自己喜欢吃的菜，合在一起味道也不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳10g，鸡爪150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1. 木耳用温水泡半个小时，洗净，撕成小片 |
 | 2.酸鸡爪切成两半 |
 | 3.热油锅，爆香姜丝，接着放入酸鸡爪炒 |
 | 4.放入木耳同炒 |
 | 5.放盐，滴几滴水炒一阵 |
 | 6.炒均匀就可以起锅了 |
【木耳炒鸡爪做法小贴士】
| 因为我喜欢吃生菜，所以我同时扔了几小片生菜进去炒 因为鸡爪是熟的，所以也不用炒得太久 |
