木耳炒黄瓜

本来准备炒个黄炒火腿肠的,后来儿子没回来,就决定改成一个素菜了。

【食材与调料】
【主料】黄瓜250g,木耳150g
【辅料】油适量,盐适量,蘑菇精适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
木耳炒黄瓜 1.倒油,待油热后,放点辣椒,直接到木耳进锅炒。
木耳炒黄瓜 2.炒一会后就倒入黄瓜。
木耳炒黄瓜 3.今天这个黄瓜片切的油点大油点厚,所以要多煮一会,不然不容易入味。
木耳炒黄瓜 4.过一会加入盐。
木耳炒黄瓜 5.再加入少许水,煮一会。
木耳炒黄瓜 6.差不多了就加入少许胡椒。
木耳炒黄瓜 7.最后加入少许蘑菇精,就可以了。

【木耳炒黄瓜做法小贴士】
这个炒软一点会很好吃。

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