木耳拌胡萝卜

下次再也不要吃木耳了,泡一次害得我吃好几天,吃的姑娘我是泪流满面,呜呜

【食材与调料】

【主料】木耳适量,胡萝卜半根
【辅料】蒜适量,姜适量,油辣椒适量,醋适量,盐适量,香油适量,酱油适量,鸡粉适量

【制作步骤】
木耳拌胡萝卜 1.胡萝卜切滚刀片
木耳拌胡萝卜 2.木耳提前泡发,择小朵
木耳拌胡萝卜 3.烧锅开水,放入胡萝卜焯一分钟
木耳拌胡萝卜 4.木耳焯三分钟,捞出过凉水
木耳拌胡萝卜 5.姜蒜切粒放入装有木耳、胡萝卜的碗中、加适量的盐、香油、酱油、鸡粉、油辣椒、醋,用筷子拌匀即可

【木耳拌胡萝卜做法小贴士】
小贴士零技巧的一道菜

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