| 麻薯包的制作非常简单，大概7、8分钟就可以做好坯子，放入烤箱烘烤。可以直接做成原味的，也可以通过添加不同的材料，制作出不同口味的麻薯包。之前我制作过香葱麻薯包，是咸甜味的。今天为大家带来的是有“内涵”的麻薯包。此分量可以做11个麻薯包。 |
【食材与调料】
【主料】麻薯面包预拌粉26g |
| 【辅料】细砂糖7g，蜜红豆55g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋放入碗里，加入玉米油 |
 | 2.加入清水 |
 | 3.加入细砂糖 |
 | 4.用电动打蛋器大概搅打20秒左右 |
 | 5.将预拌粉过筛进去 |
 | 6.用电动打蛋器搅拌1-2分钟 |
 | 7.再用刮刀将其拌成软软的面团 |
 | 8.戴上一次性手套抹油操作，将面团分成每份20克，皮压扁，放入5克左右的蜜红豆 |
 | 9.收口，搓圆一下 |
 | 10.放在东菱K40C烤箱自带的不粘烤盘上，不用太在意圆不圆 |
 | 11.放进已经预热好170度的烤箱中下层，烘烤21分钟左右 |
 | 12.在烘烤的时候可以看到麻薯包慢慢地膨胀起来 |
 | 13.加了蜜红豆双重口感 |
【蜜豆麻薯包做法小贴士】
| 小贴士各型号烤箱脾气不同，温度仅供参考。 |
