| 1.毛豆（或豌豆）打泥，加入鸡蛋打匀，加入糖、油、牛奶。混合均匀。2.混合低粉、泡打粉、小苏打。翻拌均匀至无干粉。加入蜜红豆（我的是自制的，甜度较低）。3.烤箱预热180度。中层烤30分钟。怕上过色就盖锡纸。这个量我烤了一个潜艇模加一个纸杯。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆110g，蜜红豆40g，鸡蛋1个，玉米油20g，牛奶40g，糖30g，低筋面粉100g |
| 【辅料】泡打粉5g，小苏打2g |
【制作步骤】
 | 1.1.毛豆（或豌豆）打泥，加入鸡蛋打匀，加入糖、油、牛奶。混合均匀。 |
 | 2.2.混合低粉、泡打粉、小苏打。翻拌均匀至无干粉。 |
 | 3.加入蜜红豆（我的是自制的，甜度较低）。 |
 | 4.烤箱预热180度。中层烤30分钟。怕上过色就盖锡纸。这个量我烤了一个潜艇模加两个纸杯。 |
 | 5.出锅啦～ |
【毛豆红豆蛋糕（低糖少做法小贴士】
| 小贴士一定要加小苏打！ |
