马齿苋晒干后的味道很好,炖排骨很好吃 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,马齿苋150g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生抽适量,料酒适量,老抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.马齿苋泡发,排骨洗净 |
![]() | 2.灼水 |
![]() | 3.洗净捞出 |
![]() | 4.炒姜片 |
![]() | 5.加入排骨 |
![]() | 6.加入八角料酒 |
![]() | 7.翻炒,将肉煸出油 |
![]() | 8.加入生抽老抽 |
![]() | 9.然后加入马齿苋 |
![]() | 10.加入开水和盐炖至肉软即可 |
![]() | 11.盛出 |
【马齿苋烧排骨做法小贴士】
小贴士马齿苋要先用开水烫软后再煮 |
马齿苋晒干后的味道很好,炖排骨很好吃 |
【主料】排骨500g,马齿苋150g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,生抽适量,料酒适量,老抽适量 |
![]() | 1.马齿苋泡发,排骨洗净 |
![]() | 2.灼水 |
![]() | 3.洗净捞出 |
![]() | 4.炒姜片 |
![]() | 5.加入排骨 |
![]() | 6.加入八角料酒 |
![]() | 7.翻炒,将肉煸出油 |
![]() | 8.加入生抽老抽 |
![]() | 9.然后加入马齿苋 |
![]() | 10.加入开水和盐炖至肉软即可 |
![]() | 11.盛出 |
小贴士马齿苋要先用开水烫软后再煮 |