现在的孩子比较挑食,对于吃肉的孩子,是美味 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿6根 |
【辅料】葱1根,姜1块,酱油,干辣椒,绿辣椒 |
【制作步骤】
1.1.首先从冰箱里拿出鸡腿,放到水里煮二十号五分钟。 | 2.2.为了不让鸡腿过于油腻,把鸡皮去掉,把鸡腿剁成小块,放在盘子里 |
3.3.在切好的鸡腿里面放上葱姜然后倒入酱油。完全搅拌,腌制将近十五~二十分钟 | 4.4.开火,倒油,油熟之后放入干辣椒,姜片,葱花,出味之后把腌好的肉直接放进去,翻炒,然后倒上一点水,盖上盖子。直到里面的水快没有了,关火。就可以出锅了。 |
【辣子鸡做法小贴士】