| 大热的天儿，总是想吃点凉的。冰激凌虽然凉爽但是不能多吃，于是就把一些水果经过冰镇，加些酸奶来做成冰饮，这样不是太冰凉，而且有很多的水果，吃了不会伤身体，而且也很美味，让人食欲大增。 |
【食材与调料】
| 【主料】荔枝200 g，火龙果1个，西米20g，酸奶300g |
| 【辅料】熟豌豆粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.除西米外，所以食材都放冰箱冷藏。酸奶是自己做的，也是冷藏的。 |
 | 2.西米小火煮透后放入冰箱冷藏。煮西米的方法：开水入锅小火煮5分钟，不要打开盖子，焖20分钟，再继续煮3分钟左右，继续焖20分钟，就煮透了。不用一直煮，因一直煮一样费时间，而且费火。 |
 | 3.荔枝去皮去核放入玻璃盒里 |
 | 4.火龙果用挖球器挖成圆球 |
 | 5.也放入里面 |
 | 6.冷藏好的西米放上一些 |
 | 7.再撒上一点熟豌豆配色 |
 | 8.火龙果皮上的肉质部分刮下来 |
 | 9.和酸奶一起倒入料理机 |
 | 10.搅拌成糊，让酸奶颜色变得漂亮起来，营养也更丰富 |
 | 11.粉红的酸奶倒入里面即可享用。 |
【荔枝火龙果西米捞做法小贴士】
| 如果不喜欢太凉的，水果可以不用冷藏，直接用也很美味的。 |
