| 朋友送了一只老咸鸭想说好久没吃鸭汤了就炖了一次 |
【食材与调料】
【主料】咸鸭半只，春笋200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大料适量 |
【制作步骤】
 | 1.咸鸭切成小块 |
 | 2.笋拨掉外皮 |
 | 3.把过完切小块的咸鸭放锅里加入半碗水 |
 | 4.笋切片 |
 | 5.加入葱片葱 |
 | 6.加八角，香叶 |
 | 7.加入醋一点点 |
 | 8.加入半勺子盐 |
 | 9.然后盖盖子开火煮一个小时 |
 | 10.炖好的老鸭汤很美味 |
【老鸭笋汤做法小贴士】
| 小贴士咸鸭做之前要提前放水里泡，泡掉咸味 一定要泡一个晚上 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【老鸭笋汤做法小贴士】
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