| 以前经常去买久久鸭的鸭脖子来啃 觉得好香哦 可是渐渐的觉得拿东西不太卫生 无意时发现有买新鲜的鸭脖子 所以就买些回来自己卤了 味道没有那个香 但是也是不错的 重要的是卫生 给儿子啃一啃我也放心 |
【食材与调料】
| 【主料】鸭脖子500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，八角适量，桂皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸭脖子 |
 | 2.先把油热之后放入白砂糖 |
 | 3.再把鸭脖子放进去翻炒上色 |
 | 4.最后加水、酱油、八角、桂皮、盐大火煮上20分钟后改小火收汁即可 |
【卤水鸭脖做法小贴士】
| 卤的时候水别放太多了 还有八角适量就好 不然味道会很浓的 |
