【食材与调料】
【主料】高粉260g，低粉40g，水160g，莲蓉陷240g |
| 【辅料】鸡蛋液30g，盐2g，砂糖20g，黄油30g，酵母5g，奶粉10g |
【制作步骤】
| 1.面包机完成揉面和一次发酵。 | 2.将面团分成八份，放置十分钟后填入莲蓉陷并整形入烤箱二次发酵。 |
 | 3.发酵到两倍大时刷蛋液，160度烤13分钟。 |
【莲蓉面包做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【莲蓉面包做法小贴士】
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