烙芹菜叶饼

以前吃芹菜时,芹菜叶都是择下来扔掉的.我们餐厅的丁大姐说是可以烙饼吃的,味道还很好.我在问清具体操作程序后,决定试一下!

【食材与调料】
【主料】芹菜叶150g,面粉100g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
烙芹菜叶饼 1.芹菜叶洗净;
烙芹菜叶饼 2.切碎,加入鸡蛋一个(加鸡蛋可以酥软一些),面粉少许.
烙芹菜叶饼 3.加入适量盐鸡精,搅拌均匀
烙芹菜叶饼 4.不粘锅热后加少许花生油,油热入倒入,烙熟即可!

【烙芹菜叶饼做法小贴士】
芹菜叶也可以切的碎一些,也可能大一些的哦,都不影响口感的.

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