| 莲藕一直是我最喜欢吃的，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。莲藕女人吃了更好，以前不记得在哪看到说，男人不可一日无姜，女人不可三日无藕，可见女人多吃莲藕是好的。这个汤里面加了花生更加香了。花生也是补血的好东西。 |
【食材与调料】
【主料】排骨400g ，花生100g ，藕1节，黄芪片5片 |
| 【辅料】葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净，放了一块猪皮。 |
 | 2.莲藕洗净切滚刀块 |
 | 3.锅内烧水，开锅后焯血水 |
 | 4.捞起排骨，用凉水多冲几次，倒入电饭锅中，放入洗好的花生和黄芪片。 |
 | 5.加适量清水，按下“粥〃汤”健。 |
 | 6.煲一个小时左右，倒入莲藕一起煲。 |
 | 7.接着煲一个小时左右，放盐调味。 |
 | 8.出锅前放适量葱花 |
 | 9.装起OK |
【莲藕花生排骨汤做法小贴士】
| 小贴士一次性放足够多的水，除了加食材，尽量少开盖。电饭锅煲出来的汤一点也不比砂煲煲的差哦。 |
