| 猪排，又称排骨、猪排。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪排800g，藕250g |
| 【辅料】水适量，盐适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨焯水捞出 |
 | 2.准备材料 |
 | 3.全部加入电压力锅内胆中，加水，盐，味精 |
 | 4.保温保压15分钟炖 |
 | 5.炖好盛盆 |
【莲藕炖猪排做法小贴士】
| 小贴士电压力锅炖汤就是快 |
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【制作步骤】
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