| 莲藕饼，简单，易做，适合一家大小。莲藕含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕3节，猪肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把莲藕洗干净，切丝。 |
 | 2.猪肉剁碎。 |
 | 3.把莲藕再切成粒状，倒入猪肉里混合。 |
 | 4.放到锅里煎至2面金黄就可以了。 |
【莲藕饼做法小贴士】
| 莲藕要切成小粒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【莲藕饼做法小贴士】
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