【食材与调料】
【主料】蛋6个,低筋面粉90克,玉米油60克,白糖80克 |
【辅料】白醋几滴 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.玉米油加热 | |
3.加入面粉。 | |
4.放凉后加入鸡蛋黄和牛奶搅拌均匀。 | |
5.蛋清加白糖分三次打发。 | |
6.蛋清分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀。 | |
7.烤箱预热160度,烤40分钟。 | |
8.脱模,切成小块。 | |
9.淡奶油加入白糖打发,摸在蛋糕片上。 | |
10.美味健康!虽然卖相不够。 【立奶油夹心蛋糕做法小贴士】
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