浪漫土豆角,浪漫土豆角的做法 - 阳康菜谱网浪漫土豆角做法大全

我从小生长在农村，学会的第一项技能就是做饭，简单而高效，以填饱肚子为目的，随着年龄的增长和环境的改善，在简单高效的基础上增加了“食不厌精”的风格。多年执灶，所有用过的食材都在脑海里流转，自由组合，从中寻找喜欢的味道。第一次发表菜谱，发表菜谱其实是不喜欢的，因为这样会影响做饭的速度，因为有孩子所以饭菜也要围绕孩子喜欢的口味去做。这道菜或者说是小吃，是早上一拍脑袋随便做的，名字是随便取的。因为有黄的土豆条，绿的架豆王，特别像情侣两人，你中有我，我中有你，所以感觉适合情侣一起吃吧。别以为和肯大叔、M君的炸土豆条一个味道，完全没有可比性，这是我们中国的味道，原始的豆香个土豆的娇嫩融合在一起，可以使你愿意用各种酱料去体会它的美味，农村的味道，幼时的味道，你可喜欢？

【食材与调料】

【主料】土豆2个，豆王5根

【辅料】面粉一大勺，鸡蛋1个，白胡椒粉1小勺，食盐1小勺，花生油若干

【制作步骤】

	1.土豆削皮，切条。。
	2.豆王切五分段。
	3.土豆和豆角都放入盆中，打入一个鸡蛋。
	4.加入一大勺面粉。
	5.放入适量胡椒粉。
	6.一勺食盐。
	7.搅拌均匀，盖盖静止5分钟。
	8.分次放入油中炸，大火定型。改中火，上色炸透。
	9.大火炸透上色，外焦里嫩。出锅装盘，放入各种喜欢的酱料均可。我放的是番茄酱。