捞面卤,捞面卤的做法 - 阳康菜谱网捞面卤做法大全

鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,"世界最营养早餐"、"理想的营养库"、"最优质的蛋白"等,都是人们给它的华美封号。今天用鸡蛋做的捞面卤。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋100g，甜面酱100g，豆角100g

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.准备原材料
	2.鸡蛋壳碗里，面酱倒碗里放适量的水搅拌均匀，豆角择好洗净切小丁
	3.锅烧热倒油将鸡蛋
	4.鸡蛋煎好将豆角放入煸炒
	5.将面酱放入
	6.少放点盐，面酱是咸的，放适量的味精
	7.好了盛盘。

【捞面卤做法小贴士】

小贴士无

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金针菇肉酱

金针菇肉酱是我家小男子汉最爱吃的，不管是喝面条还是吃米饭，甚至是吃馒头都要抹一些，哈哈~就是那么爱。这份肉酱操作简单，营养均衡，早餐煮碗面，拌些肉酱，既省时又吃着舒坦。另外，据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇还有降低胆固醇、缓解疲劳、抗菌消炎的作用，对气血不足、营养不良的老人、儿童及经常溃疡的人有一定的辅助作用。