春天趁着椿芽上市的时候,冻了一些椿芽在冰箱里,什么时候想吃的时候,便拿出一把化冻,搭配不同的食材做出来,椿芽的鲜味还是那么的浓郁! |
【食材与调料】
【主料】冻香椿50g,鸡蛋3个,辣椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.辣椒切碎 |
![]() | 2.香椿切碎 |
![]() | 3.小葱切碎 |
![]() | 4.三样放在一起 |
![]() | 5.磕入鸡蛋 |
![]() | 6.放盐,拌匀 |
![]() | 7.坐锅,放油,倒入蛋液 |
![]() | 8.翻炒至熟即可 |
![]() | 9.出锅喽 |
【辣椒香椿鸡蛋碎做法小贴士】
小贴士炒的碎一点好吃。 |
春天趁着椿芽上市的时候,冻了一些椿芽在冰箱里,什么时候想吃的时候,便拿出一把化冻,搭配不同的食材做出来,椿芽的鲜味还是那么的浓郁! |
【主料】冻香椿50g,鸡蛋3个,辣椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量 |
![]() | 1.辣椒切碎 |
![]() | 2.香椿切碎 |
![]() | 3.小葱切碎 |
![]() | 4.三样放在一起 |
![]() | 5.磕入鸡蛋 |
![]() | 6.放盐,拌匀 |
![]() | 7.坐锅,放油,倒入蛋液 |
![]() | 8.翻炒至熟即可 |
![]() | 9.出锅喽 |
小贴士炒的碎一点好吃。 |