辣椒酱

平时比较喜欢吃辣,可外面买的辣椒酱添加剂又太多,还是自己做吃的放心.

【食材与调料】

【主料】红辣椒200g
【辅料】大蒜适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
辣椒酱 1.准备红辣椒.
辣椒酱 2.把辣椒洗净沥干水份.
辣椒酱 3.切碎.
辣椒酱 4.切点大蒜,姜.
辣椒酱 5.把姜,大蒜倒入辣椒里.
辣椒酱 6.加适量的盐.
辣椒酱 7.搅拌均匀.
辣椒酱 8.装到玻璃罐里,放冰箱2天即可吃.

【辣椒酱做法小贴士】
小贴士辣椒很辣手,带个一次性手套切好点.

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