今天中午烙了韭菜鸡蛋饼,可好吃啦!好长时间没有烙过了,今天烙的感觉太好啦!我叫小宝也吃的津津有味! |
【食材与调料】
【主料】面600g |
【辅料】韭菜500g,鸡蛋150g,油100g,盐20g |
【制作步骤】
![]() | 1.调制好韭菜馅 |
![]() | 2.把和好的面搓成大点的面团 |
![]() | 3.把面团擀成大小相等的稍大点的圆饼 |
![]() | 4.把韭菜摊在圆饼上,要均匀 |
![]() | 5.再用大小相等的面饼盖上,按紧边缘再放在锅里烙 |
![]() | 6.放在油锅里烙,翻一下,大约5分钟就烙好一个了 |
![]() | 7.这样就烙好了 |
【烙韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
掌握火候 |
今天中午烙了韭菜鸡蛋饼,可好吃啦!好长时间没有烙过了,今天烙的感觉太好啦!我叫小宝也吃的津津有味! |
【主料】面600g |
【辅料】韭菜500g,鸡蛋150g,油100g,盐20g |
![]() | 1.调制好韭菜馅 |
![]() | 2.把和好的面搓成大点的面团 |
![]() | 3.把面团擀成大小相等的稍大点的圆饼 |
![]() | 4.把韭菜摊在圆饼上,要均匀 |
![]() | 5.再用大小相等的面饼盖上,按紧边缘再放在锅里烙 |
![]() | 6.放在油锅里烙,翻一下,大约5分钟就烙好一个了 |
![]() | 7.这样就烙好了 |
掌握火候 |