烙韭菜鸡蛋饼

今天中午烙了韭菜鸡蛋饼,可好吃啦!好长时间没有烙过了,今天烙的感觉太好啦!我叫小宝也吃的津津有味!

【食材与调料】
【主料】面600g
【辅料】韭菜500g,鸡蛋150g,油100g,盐20g

【制作步骤】
烙韭菜鸡蛋饼 1.调制好韭菜馅
烙韭菜鸡蛋饼 2.把和好的面搓成大点的面团
烙韭菜鸡蛋饼 3.把面团擀成大小相等的稍大点的圆饼
烙韭菜鸡蛋饼 4.把韭菜摊在圆饼上,要均匀
烙韭菜鸡蛋饼 5.再用大小相等的面饼盖上,按紧边缘再放在锅里烙
烙韭菜鸡蛋饼 6.放在油锅里烙,翻一下,大约5分钟就烙好一个了
烙韭菜鸡蛋饼 7.这样就烙好了

【烙韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
掌握火候

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