每天都是三顿饭,经常不知道做什么。去超市经过本地有名的熟食柜台,看到这个红肠,想起儿时那简单美味的辣椒炒红肠。于是中午就怀念下童年的味道。儿时的记忆吧 |
【食材与调料】
【主料】红肠1根,圆葱半个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精少许,葱少许,姜末少许,青椒适量 |
【制作步骤】
1.. 将青椒,元葱洗净,切块,红肠剥去肠衣,也切片。葱姜切末 | |
2. 炒锅加热后加入适量食用油,葱姜爆香后加入辣椒先翻炒会儿 | |
3.然后加入圆葱和红肠再一起微微翻炒至圆葱透明即可加盐调味 | |
4.装盘喽。 |
【辣椒炒红肠做法小贴士】
小贴士为了颜色好看,不建议用酱油调味哦 |